La Cuisine de Mercotte

> blog La Cuisine de Mercotte

Blog culinaire qui essaie de mettre les belles recettes à la portée de tous en les démystifiant..Un blog très orienté desserts, chocolat et cuisine festive, spécialisé aussi dans les macarons...


Cuisine

Panna cotta citron, fruits rouges, antésite, jus de fraise….et casting à suivre

Panna cotta citron, fruits rouges, antésite, jus de fraise….et casting à suivre

Par La Cuisine de Mercotte La Cuisine de Mercotte Le 16-05-2012

Lors d’une très agréable matinée passée dans les locaux de Cuisine radio -si vous ne connaissez pas, que vous êtes cuisine addict, alors cette radio est faite pour vous- un auditeur m’... + Lire l'article

Cuisine

Tartelettes aux fruits rouges pour écouler les restes du shooting !

Tartelettes aux fruits rouges pour écouler les restes du shooting !

Par La Cuisine de Mercotte La Cuisine de Mercotte Le 09-05-2012

Après l’overdose de desserts, douceurs et autres pâtes sablées ou non de la semaine dernière,  il faut un peu faire le ménage dans les réfrigérateurs et congélateurs. Pour valoriser les... + Lire l'article

Cuisine

Work in progress…. Petit clin d’oeil sur le making off de Solution Desserts Pas à Pas

Work in progress…. Petit clin d’oeil sur le making off de Solution Desserts...

Par La Cuisine de Mercotte La Cuisine de Mercotte Le 02-05-2012

  Pas de vrai billet ni de recette aujourd’hui puisque nous terminons ce soir avec Sarah et Aurélie le shooting photo du livre à paraitre en octobre, le 3eme volet des Solutions, Solution des... + Lire l'article

Cuisine

Tartelettes caramel salé nougatine, Christophe Adam a encore frappé !

Tartelettes caramel salé nougatine, Christophe Adam a encore frappé !

Par La Cuisine de Mercotte La Cuisine de Mercotte Le 25-04-2012

Si vous êtes fan de caramel salé alors n’hésitez pas, ces tartelettes du livre éponyme de Christophe Adam sont juste à tomber. Pas très compliquées, goûteuses et fondantes à souhait, un... + Lire l'article

Cuisine

Tartelettes Passion Rose Framboise, 1er test du livre Tartelettes de Christophe Adam

Tartelettes Passion Rose Framboise, 1er test du livre Tartelettes de Christophe Adam

Par La Cuisine de Mercotte La Cuisine de Mercotte Le 18-04-2012

Pour les gourmands impossible de passer à côté du nouveau livre de Christophe Adam Tartelettes, alors entre la finale nationale du concours macarons à Nantes, les préparations pour le shooting ph... + Lire l'article


Son Profil

> Mercotte

69 ans, St Alban Leysse

Mercotte